【POMGE cidre & bonbon】松本市で信州産フルーツを使った果実の味わいを楽しめるお店

りんごの産地、信州ならではのお酒と地元産フルーツのお菓子

「ポムジェ」とは、フランス語のPOMME(ポム：りんご)とGERME(ジェルム：萌芽)を合わせたコトバです。
「POMGE cidre & bonbon」(ポムジェ シードルアンドボンボン)は、りんごなど信州産フルーツを使ったオリジナルスイーツから、ワインやジャム、ドライフルーツ、ジュレなどの加工品まで、生産者の想いの詰まったこだわりの逸品を県内各地よりセレクトし発信しています。中でも、長野県内約20のワイナリーやサイダリーから取り寄せた、りんご果汁を発酵させて醸造したお酒「シードル」の、豊富なラインナップを取り揃えております。
また、店内の一角には、フレッシュな樽生シードルやフルーツジェラートを楽しめるイートインスペースもあり、信州の地で育まれた果実の味わい、その魅力を存分にお楽しみいただけるお店となっています。

ポムジェ・オリジナルのお菓子人気No.1

りんごラングドシャ・・・18枚入り1,190円（税込）
りんごのフレーバーを加えた専用チョコレートをさっくりとしたラングドシャでサンドしました。りんごの香り広がる甘酸っぱいチョコレートとさっくりとしたきめの細かいラングドシャはポムジェのお土産・お手土産に人気No.1。

りんごラングドシャ

その他にもポムジェオリジナルの、パイ、ブッセ、バウム、タルト、ベイクドショコラ、チーズケーキ、フルーツクラッカーなどのお菓子や、オリジナルグッズも取り扱っています。

ポムジェセレクトのシードル

南北に広い長野県では、県内各地にワイナリー・シードルを専門に造るサイダリー・りんご農家・酒蔵が点在し、個性豊かなオリジナルのシードルを造り、日本一のシードルの銘柄数を誇っています。シードルは欧米で長い歴史を持つりんごを原料とした醸造酒で、シードルに使用されるのは、フレッシュなりんご果汁。りんごは圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が発酵してシードルになります。糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し(※一部ガス充填のシードルもあり）、発泡性のシードルが出来上がります。アルコール度数はおよそ2～8％程度と、ワインと比べても低いのが特徴。ライトな飲み心地で、気軽に飲むのにピッタリです。

基本情報

POMGE Cidre & bonbon｜ポムジェ シードルアンドボンボン

「POMGE」はりんごなど信州産フルーツを使ったオリジナルスイーツから、ワインやジャム、ドライフルーツ、ジュレなどの加工品、そしてりんごを発酵させて醸造するお酒「シードル」と、信州の地で育まれた果実の味わい、その魅力を存分にお楽しみいただける店舗です。

pomge.com