特集 with スマチョ【信州まし野ワイン】伊那・飯田エリア、松川町で長野県産ジュース・ワインの製造と委託加工を行うワイナリー 長野県伊那・飯田エリア、松川町にある信州まし野ワインは、中央・南アルプスに囲まれ、個性的なぶどうで醸す純国産・長野県産ワインなど単一品種にこだわった製品の他、りんごを使ったシードル、洋梨を使用するポワレ、蒸留酒の製造にも取り組んでいます。 2020.07.11特集 with スマチョ信州の美酒ワイナリーの香り漂うワインに酔いしれる美酒伊那・飯田エリア周辺
特集 with スマチョ【かんてんぱぱグループ米澤酒造株式会社】伊那・飯田エリア、中川村で伝統を守り革新を続ける造り酒屋 長野県伊那・飯田エリア、中川村の地酒「今錦」。南アルプスの麓の自然環境と良質の水に恵まれた土地で、地元の酒米を使用した酒造りを行っています。伊那食品工業株式会社のもと、地域の皆様と協力し伝統を守り、丹精込めた丁寧な酒造りを行っています。 2019.07.04特集 with スマチョ信州の美酒美酒造り酒屋の日本酒で歴史に酔いしれる伊那・飯田エリア周辺
特集 with スマチョ【喜久水酒造株式会社】伊那・飯田エリア、南信州下伊那唯一の地域と伝統を守る酒蔵 長野県伊那・飯田エリア、南信州産の素材を活かした酒造りを行っております。「信州の自然が酒蔵」といわれる通り、水は中央アルプスからの伏流水を用い、米は長野県産酒造好適米にこだわり、伝統に培われた技術を生かし、清酒喜久水を醸造しております。 2019.07.04特集 with スマチョ信州の美酒美酒造り酒屋の日本酒で歴史に酔いしれる伊那・飯田エリア周辺